廚房設備的清洗方法

廚房清洗服務公司介紹一下蒸籠箱的清洗理由：由于蒸煮后的食物殘渣或湯容易變質，蒸籠每天至少要清洗一次?！　∏鍧嵎椒ǎ喝绻筒惶?，可以直接用干凈的濕布來清潔。如果清洗不及時，油渣太多，很不衛生。你需要用濕抹布蘸一點清潔劑擦拭，直到完全清潔，然后用干凈的濕抹布擦拭。為了省事，很多廚師都會直接用水沖洗，這是錯誤的，因為大量的水沖洗可能會使臟水直接流入蒸箱下方的蒸汽口，流入水箱，污染水箱中的純凈水?！　?/span>

3、四眼鼓風爐清洗方法　　設備用途：四眼鼓風爐主要用于炸重量較輕的熱菜?！　?/span>

清洗理由：熱菜炒菜時，容易產生油煙，油濺到爐子的不銹鋼表面，因此應及時清洗?！　?/span>

清洗方法：　　(1)清洗時，用水壺盛水和適量清潔劑，噴在油上，3、4分鐘后用干凈的濕抹布擦拭。不要用鋼球，以免劃傷不銹鋼臺面?！　?2)如果長時間不清洗油斑，會形成頑固的油泥。你可以在油泥上噴一會兒洗滌劑，然后用抹布擦掉;也可以用燒堿浸泡10分鐘以上，用熱水沖洗。燒堿具有很強的腐蝕性，所以在使用中注意平安。下面是一些濟南廚房排煙設備清洗的建議

1、工作人員應清理不合適的位置，并與清潔設備合理結合，。使清潔更容易、更干凈?！　?/span>

2、選擇專業的油煙管道清洗隊伍。不要選擇價格低廉的小型清潔團隊?？赡芮逑床桓蓛?，甚至損壞油煙設備，造成漏油排污效果差?！　?/span>

3、大酒店廚房油煙管道要求每季度清洗一次，按時清洗，保證油煙管道正常運行，排除安全隱患?！　?/span>

其實，只要平時使用的廚房設備，能及時清理油渣和食物殘渣，比如沸水設備容易產生水垢的設備，加軟水劑或定期檢查，根據實際需要定期除垢，那么每次清洗這些設備都會比較方便，不是因為形成很多頑固的油或水垢而難以清除?！　N房清洗服務公司介紹了一下3種不同廚房設備的清洗方法，相信大家看完之后會對此有新的認識和了解，在清洗的時候，如果遇到難處理的污垢，大家可以參考上面的方法進行清理，將會對您有很大的幫助。